Melis Hüsmenoğlu, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde lisans ve tezli yüksek lisans eğitimini tamamlayarak Uzman Diyetisyen unvanını almıştır. Bursa Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle yürütülen “Diyetisyen Anne” projesinde proje diyetisyeni olarak görev almış ve Bursa’da 10.000 anneye beslenme ve sağlık konusunda eğitim verilmesine katkı sağlamıştır.

Çeşitli kurumlarda kurumsal beslenme danışmanlığı yapmış olup, çalışma alanları arasında planlı gebelik, kadın sağlığı problemleri, bağırsak hastalıkları, yeme bozuklukları ve kilo yönetimi yer almaktadır. Aldığı Sporcu Beslenmesi (SNS) eğitimi ile Sporcu Diyetisyeni unvanını kazanmış, ayrıca Fonksiyonel Tıp Diyetisyenliği alanında eğitimler alarak uzmanlığını derinleştirmiştir.

Melis Hüsmenoğlu’nun, sürdürülebilir beslenmede tıbbi ve aromatik bitkilerin kullanımı konulu bir kitap bölümü Türkiye Klinikleri tarafından yayımlanmıştır. Bunun yanı sıra Gazete Bursa’da köşe yazıları kaleme alarak toplumda beslenme ve sağlık farkındalığının artmasına katkıda bulunmuştur.

Halen dünyanın farklı bölgelerindeki bireylere online diyet danışmanlığı sunmaya devam etmekte, bilimsel bilgi ile sürdürülebilir beslenme yaklaşımlarını birleştirmektedir. Ayrıca podcastler, sosyal medya projeleri ve toplumsal eğitim çalışmaları ile geniş kitlelere ulaşarak sağlıklı yaşam biçimlerini teşvik etmektedir.